Canlılığın ve dinamizmin kaynağı Kuşburnu, C vitamini açısından çok zengindir. Vücudun genel direncini arttırarak savunma sisteminin güçlenmesine yardımcı olduğu bilinir. Bir bardak Kuşburnu çayı içmek, yorucu geçen bir günü zinde kapatabilmenin en keyifli yoludur.