Bir meslek erbabından, saçlarını bar tezgâhlarında ağartmış Vefa Zat’tan eski İstanbul’un ‘içkili mekânlar’ının tarihi. Bir dönemin “eğlence” ve “içki” kültürünü anlatan, “bir tane daha lütfen” tadında yazılmış bir kitap. Eski İstanbul Barları’nda ‘Cafe chantan’larda dolaşıp, ‘bira garden’larda bardağınızdaki köpüğü yudumlayabilir ya da oryantalle striptizin içkiyle buluştuğu dönemin ünlü bar-pavyonlarına bir göz atabilirsiniz. Dilerseniz İstanbul’un ilk ‘enternasyonel’ otellerinin barlarına ‘takılan’ ünlü kişi ve ilginç kişiliklerinin sohbetlerine kulak kabartabilirsiniz. Okurların Âdâbıyla Rakı ve Çilingir Sofrası adlı kitabıyla tanıdığı Vefa Bey, dönemin popüler kokteyl tarifleriyle zenginleştirdiği bu kitabında hem meslek erbablarına hem de ‘ehlikeyifler’e hitap ediyor.
Detay Bilgileri
Dil
Türkçe
İlgili Ülke-şehir
Türkiye-İstanbul
Basım Tarihi
Ekim 2002 (1.Baskı Eylül 1999, İstanbul)
Yazar
Vefa Zat
Sayfa Sayısı
186
Kağıt
3. Hamur Kağıt
Kapak
Ciltsiz
Basım Yeri
İstanbul
Baskı Sayısı
2
Ebatlar (YxG)
16x23 cm
Isbn No
9789754703030
Dizi Adı
İstanbul
Dizi No
31
Adı
Eski İstanbul Barları
EAN
9789754703030
Yayın No
İletişim - 561
Dizi
İstanbul - 31
Sayfa
186
Baskı
2.Baskı Ekim 2002, İstanbul (1.Baskı Eylül 1999, İstanbul)