“Adabı, erkanı var/ Zamanı mekanı var,/ Kimin ki iz’anı var,/ Ona şifadır rakı./... Had bilmezsen eğer ki,/ Öyle rüzva eder ki, Başa beladır rakı.” Bu topraklarda yaşamış, yaşayan birçok kültürün sentezi gibi olan rakının ‘şahsiyeti’ üzerine. Rakının içki dünyasındaki uzak-yakın akrabaları, Türkiye’de rakı kültürünün ve sanayiinin gelişimi üzerine bilgiler... Ama en önemlisi: “kerahet vakti”nin, çilingir sofrasının keyfi ve adabı üzerine, aslında bir hayat estetiği üzerine yarenlik...
Detay Bilgileri
Dil
Türkçe
Basım Tarihi
Ağustos 2010 (1.Baskı Ağustos 1994, İstanbul)
Yazar
Vefa Zat
Sayfa Sayısı
252
Kağıt
3. Hamur Kağıt
Kapak
Ciltsiz
Basım Yeri
İstanbul
Baskı Sayısı
7
Ebatlar (YxG)
14x20 cm
Isbn No
9789754704235
Adı
Adabıyla Rakı ve Çilingir Sofrası
EAN
9789754704235
Yayın No
İletişim - 291
Dizi
Ehlikeyifin Kitapları - 1
Sayfa
252
Baskı
7.Baskı Ağustos 2010, İstanbul (1.Baskı Ağustos 1994, İstanbul)